Диляра Макарова о ситуации в Novikov Group: «Ресторанная индустрия подстроится под новые реалии, какими бы они ни были»
Последние три месяца стали для ресторанной индустрии разрушительным периодом. Под угрозой закрытия оказались как маленькие локальные проекты, так и заведения крупных холдингов, которые всегда казались непоколебимыми гигантами. Мы пообщались с Дилярой Макаровой, управляющим директором Novikov Group, и узнали, как обстоит ситуация в ресторанах Новикова (которых, к слову, около 100), насколько эффективен формат доставки и ждать ли нам кардинальных перемен после завершения карантина.
Н. Новиков «Смуглянка». Исп. Ансамбль Домристов. Песни Победы.
Преподаватель Никонорова Александра Сергеевна
Концертмейстер Киселева Татьяна Ивановна
Концерт для ветеранов Железнодорожного района Городской Дом Музыки, 03.05.2023
UCS_Academy в кулинарной школе Аркадия Новикова
Елена Кондратова, руководитель образовательного проекта UCS_Academy, проводит краткий экскурс в возможности системы автоматизации ресторанов r_keeper_7.
AVOCADO QUEEN — РЕСТОРАН АРКАДИЯ НОВИКОВА
«Остров мечты» — крупнейший в Европе крытый всесезонный парк развлечений, расположен в Москве. В этом парке находится ресторан Avocado Queen — проект Аркадия Новикова, основателя крупнейшего российского ресторанного холдинга Novikov Group. В интерьере используется освещение Центрсвет.
В зале установлена подвесная система Infinity и поворотные направленные светильники Locus Zoom. Они создают акцентное освещение столов.
“Неправильный” бизнесмен Аркадий Новиков
На канале GQ Russia могут содержаться упоминания и ссылки на Facebook и Instagram, ресурсы принадлежащие компании Meta, деятельность которой запрещена в РФ. При этом, вся информация и ссылки на Facebook и Instagram размещены до запрета деятельности Meta на территории России. На канале GQ Russia отсутствуют запрещенные в связи с их содержанием материалы и/или ссылки на такие материалы. Формула успеха Аркадия Новикова? Плыть по течению. Известный русский ресторатор признается, что победы для него не так важны, как возможность подходить к плите и общаться с гостями.
↓
Подпишись на GQ Россия ►► http://www.youtube.com/channel/UCp7_K5hgSzo7nGJc5v6sHFA?sub_confirmation=1
Социальные сети GQ РОССИЯ
Web: http://www.gq.ru/video/
Facebook: https://www.facebook.com/GQRussia
Twitter: https://twitter.com/gqrussia
Google+: https://plus.google.com/+GQRussia
Instagram: https://www.instagram.com/gqrussia
Pinterest: https://www.pinterest.com/gqrussia/
YouTube: https://www.youtube.com/user/gqrussia
Vimeo: https://vimeo.com/gqrussia
Рассылка: http://www.condenast.ru/about/mail-subscribe/?nlbox=5
О РУССКОМ GQ
GQ Magazine (Gentlemen’s Quarterly) is a unique format of a magazine for men.
The Russian edition of GQ keeps high the globally established reputation of the magazine, remaining not just the Good Book of style and setter of good taste, but being a well-informed and opinionated companion for successful and thinking people.
GQ Россия на iPad
https://itunes.apple.com/ru/app/gq-russia/id452236222?mt=8
